gỏi ốc bươu

5 quán ốc ở Việt Nam được Michelin 'chỉ điểm' cho khách du lịch

18-01-2024 08:16:25

Trang Michelin Guide vừa công bố danh sách 5 quán ốc ngon mà thực khách trong và ngoài nước không nên bỏ qua khi ghé thăm Việt Nam.

Phát triển nông nghiệp ở huyện Châu Phú

22-12-2023 06:50:31

Phát huy thế mạnh địa phương, huyện Châu Phú (tỉnh An Giang) chú trọng sản xuất gắn với chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi, hình thành vùng sản xuất và liên kết tiêu thụ theo chuỗi giá trị sản phẩm, hướng đến nền nông nghiệp bền vững.

TP Hồ Chí Minh: Nhiều chương trình văn hóa, du lịch đặc sắc chào đón du khách dịp 30/4 và 1/5

29-04-2023 14:09:24

Từ ngày 29/4 - 1/5, TP Hồ Chí Minh tổ chức nhiều chương trình nghệ thuật đặc sắc tại khu vực trung tâm thành phố và các quận, huyện để chào mừng 48 năm Ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2023), ngày Giỗ Tổ Hùng Vương và ngày Quốc tế Lao động 1/5.

Đời ốc

25-02-2023 08:05:44

Nhiều năm trước, cái thời con ốc nằm lềnh ngoài đồng ruộng, người ta đã biết nó là món ăn ngon "bá cháy" của xứ miệt vườn. Khi con ốc nội địa khan hiếm hơn, thì ốc “nhập khẩu” tràn về. Dù khác nhau về xuất xứ, chủng loại, chúng vẫn được ưa chuộng như nhau, mang lại thu nhập cho những người trót nặng nợ với “đời ốc”.

Mê mẩn đặc sản gỏi ốc bươu chợ Cồn

29-01-2023 08:29:28

Gỏi ốc bươu chợ Cồn mang hương vị đặc trưng khiến thực khách mê mẩn bởi được trộn từ mắm nêm, đặc sản của Đà Nẵng.

“Tập đoàn” lể ốc vùng biên

27-01-2023 03:36:02

Thời gian qua, các mặt hàng ốc thịt, ốc chả rất hút hàng, do vậy bà con ở vùng biên giới (huyện An Phú, tỉnh An Giang) đã mạnh dạn thu gom ốc đồng, rồi thuê nhân công lể ốc thành phẩm. Nghề lể ốc có việc làm quanh năm, giúp bà con có nguồn thu nhập ổn định, thoát cảnh “ly hương” lên phố thị mưu sinh.

Đón mùa nước nổi

16-09-2022 07:02:45

Mùa nước lên trở thành mùa vui đánh bắt “của trời cho”, đã và đang về đến đồng bằng. Cuộc sống nhờ vậy thêm phần nhộn nhịp, rôm rả, nhất là trên những cánh đồng. Mọi người rủ nhau tìm con cá, con cua. Có người kiếm thêm thu nhập, cũng có người tham gia cho vui, ôn lại một phần tuổi thơ lớn lên ở vùng sông nước.

Sức trẻ thanh niên Tri Tôn

08-03-2022 04:18:22

“Đâu cần thanh niên có/ Đâu khó có thanh niên” - khẩu hiệu hành động này được tuổi trẻ ở huyện miền núi Tri Tôn (tỉnh An Giang) áp dụng. Trong dịch bệnh COVID-19, hình ảnh những chiếc áo xanh tình nguyện có mặt ở khắp nơi, tham gia lực lượng tuyến đầu chống dịch và hỗ trợ người dân gặp khó khăn càng trở nên đáng quý…

2 gia đình khó khăn cần giúp đỡ

13-01-2022 04:51:35

Đó là hoàn cảnh đáng thương của anh Trần Ngọc Sơn (34 tuổi) và ông Nguyễn Văn Nguyên (72 tuổi, cùng ngụ xã Định Thành, huyện Thoại Sơn, tỉnh An Giang). Họ đang rơi vào cảnh khốn cùng, rất cần sự chia sẻ, giúp đỡ từ cộng đồng.

Bảo vệ tốt vụ thu đông 2021

23-12-2021 06:26:35

Mặc dù bị ảnh hưởng thời tiết, năng suất lúa vụ thu đông 2021 thấp hơn cùng kỳ, nhưng bù lại, giá bán tốt và tiêu thụ thuận lợi. Đây là động lực để ngành nông nghiệp và nông dân tiếp tục triển khai sản xuất vụ đông xuân 2021-2022 theo kế hoạch.

Lãng du theo con nước

26-11-2021 07:27:48

Bắt đầu cuộc trò chuyện, mấy người bạn phương xa đều hỏi tôi: “Con nước năm nay thế nào?”. Họ nhớ man mác mùa nước nổi năm xưa, lạ lẫm nhìn cánh đồng bàng bạc một màu nước kéo dài đến chân trời, nhớ vị cá linh điên điển, nhớ không gian miệt vườn Nam Bộ. Nhưng họ nhớ một, thì người quê xứ này lại nhớ đến mười. Con nước ngày càng đỏng đảnh, dùng dằng đến trễ đi sớm, bỏ mặc bao người thương mong…

Tích cực bảo vệ vụ đông xuân

01-01-2021 04:56:41

Là vụ lúa chính trong năm, vụ đông xuân 2020-2021 có ý nghĩa rất lớn với toàn ngành nông nghiệp. Giá lúa hiện tại đang ở mức cao, nếu bảo vệ tốt năng suất, chất lượng, nông dân sẽ có mùa vụ khởi đầu thuận lợi cho cả năm 2021.